Meninas essa vida de empreendedora em época de crise e dona de casa está me deixando very crazy and no time! Como sabem, me mudei há seis meses e acreditam que ainda não tenho uma cafeteira? :O
O jeito foi fazer café na BATEdeira! Isso mesmo! Graças à receita da Fernanda (Valew Fê!!!). Essa dica é tão boa que decidi dividir com vocês! Dá play!
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Migas suas loucas! Olha como esse café ficou puro desejo usando a calda sabor chocolate :O
Vocês também podem usar Nutella nas bordas da xícara!!!
Ficou tão bom que o Snowzinho lambeu os beiços! HAHAHA
Vamos aos ingredientes:
-2 xícaras de açúcar
-50gr de café solúvel
-1 xícara de água morna
Para decorar:
-Calda de sorvete Kenko (A Kenko é da Sakura Alimentos)
-Chantily
-Raspas de chocolate (ou chocolate granulado)
Como conservar:
-Em pote (pode ser de sorvete) no freezer ou congelador
Em pleno feriado e eu cozinhando??? Também... é tão rapidinho preparar esse macarrão, gente!!! Quando recebi a receita da Sakura, fiquei chocada em ler que o macarrão era cozido na panela de pressão (nunca tinha feito isso)! E o mais impressionante... em três minutos e ainda fica delicioso!!! A receita é bem simples e o modo de fazer, aff... vocês não vão acreditar!!! Bora lá!
Ingredientes: 01 colher (sopa) de óleo 04 colheres (sopa) de Tempero Caseiro Kenko 300g de carne moída 250g de macarrão 01 lata de molho de tomate tradicional 01 cubo de caldo de carne 01 colher (chá) de açúcar
OBS: O Tempero Caseiro Kenko, é uma mistura de temperos como: alho, cebola, vinagre, salsinha, pimenta do reino preta, orégano, entre outros.
Modo de fazer: 1. Numa panela de pressão, em fogo alto, aqueça o óleo junto com o Tempero Caseiro Kenko, acrescente a carne e refogue por aproximadamente 4 minutos ou até mudar de cor; 2. Adicione o macarrão, o molho de tomate e na mesma lata meça a água. Junte o caldo de carne, o açúcar e misture; DICA:
*No caso de sashê de molho de tomate como eu usei, adicione em média 600ml de água (eu prefiro o macarrão mais molinho) caso queira ao dente, adicione 500 ml de água.
*Amasse com um garfo o cubo de caldo de carne antes de adicionar a mistura, para evitar torrões. 3. Feche a panela de pressão e deixe por 3 minutos após começar a chiar. Sirva em seguida. Dica:Retire a panela do fogo logo após os 3 minutos, para evitar que o macarrão grude no fundo da panela. Com esse tempo de cozimento, o macarrão ficará ao dente. Caso queira mais molinho, deixe continuar fervendo sem a tampa por aproximadamente mais 1 minuto. Sirva com queijo ralado.
Rendimento: 2 porções (já que eu e o príncipe somos duas "draguinhas"). rsrs
O livro de receitas da Sakura têm opções super bacanas de pratos deliciosos e práticos para o dia-a-dia! E basedo nas receitinhas do livro encaramos participar de um desafio super divertido e saboroso, com mais dois blogs o Ana Claudia na Cozinha e o Artes da Sadhia na Cozinha! Bem, o Picadinho Brasileiro é o primeiro dessa brincadeira! Para conferir o passo a passo dessa receitinha e descobrir qual é a próxima receita, é só dar play!
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Ingredientes:
02 colheres de (sopa) de óleo
800g de carne em cubos (patinho ou coxão mole) 02 dentes de alho picados
04 folhas de louro
1/2 xícara de chá de Sakura Tradicional (shoyu) 02 cenouras pequenas descascadas e cortadas em rodelas
E não é que a Zabete fez um post surpresa ontem? Danadinha! Pensei que ficaria out a semana toda aqui no blog hehehe! Melhor para nós! Assim matamos a saudade dela! E falando nessa Turista de carteirinha, vou aproveitar para assumir publicamente que ela fez muita falta no vlog de hoje :) (Love U irmãzinha!)
Só tenho a agradecer a Sakura Alimentos que me apresentou o Festival do Japão! Que evento bacana!!! Tem sempre muitas apresentações típicas, comidas deliciosas e coisas super fofas para comprar! Confesso que saí de lá meio pobre kkkkkk
Já comecei o evento curtindo o workshop promovido pela marca! Aprendi a fazer hambúrguer vegetariano e frango apimentado, ambos com redução de sódio! Vou deixar as receitas aqui no post para vocês! E agora dá play para curtir esse dia tão especial comigo!
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E agora vamos as receitas completas!!!
Hambúrguer vegetariano com 23% menos sódio!
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 5 hambúrgueres grossos (8 cm de diâmetro)
Ingredientes:
-1 e 1/4 de xícara (chá) de proteína texturizada de soja granulada (90 g)
-5 colheres (sopa) de aveia em flocos finos (40 g)
-2 colheres (sopa) de azeite
-1 cebola pequena ralada
-4 dentes de alho picados
-1 colher (chá) de gengibre ralado
-2 colheres (sopa) de Sakura Tradicional
-1 ovo
Preparo
1-Misture a proteína de soja com aveia e cubra com 1 xícara (chá) de água fervente (200 ml); deixe hidratar por 15 minutos.
2-Aqueça 1 colher (sopa) de azeite e refogue, em fogo médio, a cebola, o alho e o gengibre. Quando estiverem macios, acrescente Sakura Tradicional e mexa bem.
3-Desligue o fogo, junte a soja hidratada com a aveia, acrescente o ovo e amasse até formar uma massa úmida e homogênea.
4-Com as mãos úmidas, modele os hambúrgueres apertando as laterais ou utilize um aro (8 cm de diâmetro) para que fiquem uniformes.
5-Leve uma frigideira ao fogo médio, aqueça o restante do azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados (cerca de 1 minuto de cada lado).
Sirva no pão ou no prato, acompanhados de arroz ou saladas
Dica da Blogueira: Já fritei na AirFryer e deu certo! ;)
Frango apimentado (pimenta leve) com 23% menos sódio!
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 a 6 porções
Ingredientes:
-600 g de peito de frango em cubos
-3 colheres (sopa) de mel
-4 colheres (sopa) de Sakura Tradicional
-1/4 de tablete de manteiga sem sal (50 g)
- 1 cebola picada
-4 dentes de alho picados
-1 colher (chá) de pimenta calabresa
Preparo
1-Tempere os cubos de frango com o mel e com Sakura Tradicional, deixando tomar gosto por cerca de 10 minutos.
2-Enquanto isso, aqueça a manteiga em fogo alto e refogue a cebola e o alho até que fiquem macios.
3-Retire o frango do tempero com uma escumadeira e junte ao refogado, mexendo sempre, até que fique dourado.
4-Regue com o tempero de mel e Sakura, junte a pimenta e diminua o fogo, deixando o molho encorpar por alguns minutos.
Sirva no pão ou no prato, acompanhado de arroz branco e salada morna de brócolis e cenoura
Olá minhas QG.girls! Hoje teremos uma participação mais que especial!!! A QG.mother abrilhantou mais uma vez nosso canal ao me ajudar a gravar uma super receita de família para vocês! Todas as minhas amigas que provaram, amaram! Tenho certeza que com vocês não será diferente! Vamos começar?
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Desde menina, amo fazer macarrão! E agora com a ajuda da batedeira ficou muito mais fácil! Gostaram das dicas? :D
Se você não tem uma batedeira planetária, não tem problema! Pode amassar tudo na mão que fica perfeito! Eu e minha mãe fizemos a massa com as próprias mãos durante anos e anos! Apenas no início de 2015 que compramos a planetária!
E você pode colorir a massa apenas adicionando beterraba processada, ou agrião, ou cenoura processada na massa! Mas atenção, não misture os três no mesmo trigo okay? Cada ingrediente destes citados acima deve ser uma receita diferente.
RECEITA
1 ovo para 100gr de Trigo (serve 1 pessoa) Se você receber 5 pessoas para o jantar, a receita deve ser: 5 ovos e 500gr de trigo Gostaram do vídeo amores? Então se esqueça de dar o seu LIKE para me ajudar na divulgação! Um beijão <3
Neste último Domingo me arrisquei super na cozinha (estou adorando)! rsrs Mas calma poque é mega fácil de fazer e super gostoso! Você gosta de pratos levemente picantes? Então bora se jogar!!!
Para começar a arte da culinária iremos precisar de:
Ingredientes: 500g de peito de frango, em cubos 4 colheres rasas (sopa) de amido de milho Óleo para fritar 3 colheres (sopa) de cebolinha Para o molho: 2 1/2 xícaras (chá) de água 1 cubo de caldo de galinha 2 colheres (chá) de Curry Kenko 4 colheres de sopa de Shoyu Sakura 4 colheres (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) cebolinha Fazer é super rapidinho, sugiro começar pelo frango. O primeiro passo é empanar os cubos de frangos, cortei em média com a espessura de um dedo e fritei em fogo baixo para que ficasse bem cozido. Após a fritura reserve! Reparem que o frango não foi temperado.
Segundo passo é uma delícia! O molho é a sensação, o que dá todo o tempero e sabor ao prato. Basta misturar todos os ingredientes para o molho em uma leiteira com a água fria mesmo. Mexa bem até o amido de milho diluir por completo e leve ao fogo médio até que engrosse.
Despeje o molho sobre o frango, decore com cebolinha e rumo ao terceiro passo... devorar!
Servi com arroz branco e ficou sensacional! Um prato diferente com sabor oriental delicioso!
E então deu água na boca? Se decidir se arriscar não esqueça de postar a foto no insta com as hashtags #blogquasegemeas e #clubesakura, queremos saber como ficou!
10 colheres de sopa e molho especial para yakissoba Sakura
10 colheres de Sake Mirim Kenko
03 folhas de Yaki Sushi Nori Kenko (algas) Modo de preparo (aqui) Rende: 02 porções Tempo de preparo: 30 minutos Ai que delícia!!! Gostaram??? Me conte!!! Beijinho mil e até!!!
Quem não gosta de um sorvetinho para ajudar a enfrentar o calorão, hein?! E essa gostosura virou video no QG! Vem conferir e me digam o que acharam, ok!!!
Sorvete Cremoso
Ingredientes 500ml de creme de leite fresco 06 colheres (sopa) de açúcar 3/4 xícara (chá) de Cobertura de Morango Kenko 01 colher (sopa) de Licor de Umê Taiki Beijão e até logo amores!!!
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